به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

۱۰ باور اشتباه درباره رژیم لاغری

تاریخ انتشار: ۲۳ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۰۸۳۰۳۱

تجربه نشان داده که بسیاری از ما با اینکه دغدغه اضافه وزن و چاقی داریم و حتی گاهی هم با رژیم‌های دست و پا شکسته‌ای که از این و آن شنیده ایم، تغییر عادت غذایی را کلید زده ایم، اما هر بار به در بسته برخورد کرده ایم، به طوری که نه تنها لاغر نشدیم بلکه گاهی هم عوارض یک رژیم غلط ما را درگیر خود کرده است.

این شکست‌های رژیمی به این خاطر است که بیشتر ما برنامه کاهش وزن را زیر نظر متخصص تغذیه دنبال نمی‌کنیم و با دانسته‌ها و شنیده‌های خود شروع به رژیم غذایی و برنامه‌ریزی برای کاهش وزن می‌کنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در این مقاله سعی بر این داریم چند باور اشتباه درباره کاهش وزن را مرور کنیم:

۱. نخوردن صبحانه به کاهش وزن کمک می‌کند

منطق پشت این استراتژی این است که از دست دادن یک وعده غذایی در روز منجر به دریافت کالری کمتری می‌شود. طبق مطالعات انجام شده افرادی که صبحانه نمی‌خورند برای جبران در وعده نهار غذای بیشتری می‌خورند. اکثر این افراد سطح انسولین ناشتا و سطح کلسترول بالاتری دارند؛ بنابراین می‌توان گفت؛ نخوردن صبحانه خطر اضافه وزن و چاقی را افزایش می‌دهد.

۲. غذا‌های «چربی سوز» می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند

برخی از غذا‌ها به عنوان چربی سوز شناخته می‌شوند. برخی افراد ادعا می‌کنند؛ غذا‌هایی مانند آناناس، زنجبیل، پیاز، آووکادو، مارچوبه، کرفس، فلفل قرمز، بروکلی، چای سبز و سیر متابولیسم بدن را تسریع می‌کنند و در نتیجه به چربی سوزی بدن کمک می‌کنند. با این حال، شواهد علمی وجود ندارد که نشان دهد این غذا‌ها می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند.

بیشتربخوانید

سه روش کاهش وزن پس از چهل سالگی

۳. مکمل‌های چربی‌سوز می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند

افراد بسیاری برای کاهش وزن از چربی سوز‌ها استفاده می‌کنند، مطالعات انجام گرفته بر روی ۲۰۰ چربی سوز رایج در بازار نشان می‌دهد که این مکمل‌ها حاوی ترکیبات خطرناکی از مواد پنهان هستند، از جمله مواد فعال موجود در دارو‌های تایید شده تشنج، دارو‌های فشار خون و دارو‌های ضد افسردگی؛ بنابراین بهتر است برای اندکی کاهش وزن سلامت خود را به خطر نیاندازید.

۴. غذا‌های کم چرب به کاهش وزن کمک می‎کنند

البته غذا‌های کم‌چرب یا کم‌چرب احتمالاً چربی کمتری دارند. با این حال، این محصولات گاهی اوقات با شکر یا نمک اضافه شده جبران می‌شوند. علاوه بر این چربی کاهش‌یافته لزوماً به معنای کم‌چربی نیست، فقط محتوای چربی یک محصول کمتر از نسخه کامل آن است.

۵. برای کاهش وزن میان وعده نخورید

برخی خوردن میان وعده را یکی از علل اصلی چاقی می‌دانند، اما مطاللعات انجام گرفته نشان می‌دهد، خوردن یک میان وعده سالم مانند میوه یا کمی ماست کم چرب و... موجب می‌شود اشتها بررای وعده غذایی کاهش یافته و در نتیجه به کاهش وزن کمک می‌کند.

۶. خود را از غذا‌های مورد علاقه محروم کنید

طبق مطالعات انجام گرفته محروم کردن خود از تمام غذا‌هایی که از آن لذت می‌برید کارساز نخواهد بود چرا که در نهایت تسلیم وسوسه خواهید شد و تلاش‌های خود را رها خواهید کرد. هیچ ضرری ندارد که هر چند وقت یکبار به خودتان اجازه دهید تا غذای مورد علاقه خود را هرچند شیرین و چرب بخورید.

۷. مصرف بعضی قند‌ها بیشتر چاق می‌کند

شایعه‌ای وجود دارد که قند‌های کم فرآوری شده، مانند قند‌های موجود در شربت افرا یا عسل، سالم‌تر از شکر سفید هستند. در حقیقت، بدن ما قند را به همان روش پردازش می‌کند. روده تمام قند‌ها را به مونوساکارید‌ها تبدیل می‌کند و همه انواع قند‌ها حدود ۴ کالری در هر گرم دارند.

۸. مصرف شکر را کاملا حذف کنید

در رژیم غذایی حفظ اعتدال بسیار مهم است، اما باید گفت استفاده از مواد غذایی که قند کمتری دارند ایده خوبی برای کاهش وزن است.

۹. شیرین کننده‌های مصنوعی سالم هستند

برای کاهش مصرف قند، بسیاری از مردم شیرین کننده‌های کم یا بدون کالری مانند آسپارتام را انتخاب می‌کنند. این ممکن است تعداد کالری مصرفی را کاهش دهد، اما مطالعات صورت گرفته نشان می‌دهد، شیرین کننده‌های مصنوعی یا غیرمغذی با افزایش وزن مرتبط است و موجب افزایش BMI [شاخص توده بدنی]و خطر قلبی متابولیک می‌شود.

۱۰. با رژیم غذایی چربی‌های نواحی خاصی از بدن را کاهش دهید

برخی از افراد به طور خاص تمایل دارند تا چربی‌های نواحی خاصی مانند ران یا شکم را از دست بدهند. در واقع، این هدف گیری امکان پذیر نیست. واکنش همه بدن به کاهش وزن متفاوت است و ما نمی‌توانیم انتخاب کنیم که کدام تکه‌های چربی اول از بین برود.

با این حال، اگر کاهش وزن با ورزش‌هایی برای تقویت یک ناحیه خاص همراه باشد، می‌تواند تصور کاهش وزن بیشتری را برای منطقه ایجاد کند.

درپایان باید متذکر شد که؛ کاهش کالری دریافتی و ورزش مطمئن‌ترین روش برای کاهش وزن است. با این اوصاف، افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن، از جمله دیابت و چاقی، باید قبل از شروع رژیم کاهش وزن جدید با پزشک خود صحبت کنند.

منبع: ایرنا

باشگاه خبرنگاران جوان وب‌گردی خواندنی‌ها

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: رژیم لاغری کاهش وزن کاهش وزن کمک برای کاهش وزن چربی سوز کم چرب غذا ها قند ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۰۸۳۰۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ورزش باعث افزایش قد می‌شود؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، هورمون رشد در طول شبانه روز به شکل ضربانی ترشح می‌شود و برخی محرک‌های فیزیولوژیک می‌توانند، ترشح هورمون رشد را تحریک کنند. دو تا از قوی‌ترین این محرک‌ها، ورزش و خواب هستند و هورمون رشد نقش‌های متفاوتی در طول زندگی دارد؛ از تاثیر روی رشد، بازیافت عضله، استخوان و کلاژن گرفته تا تنظیم جنبه‌های انتخابی عملکرد متابولیک شامل افزایش متابولیسم چربی و حفظ ترکیب بدنی سالم تر در آینده و ورزش های قدرتی و هوازی می‌توانند موجب افزایش قابل توجه ترشح هورمون رشد شوند و با افزایش شدت ورزش، ترشح بیشتر می شود.

بیشتر بخوانید: راه‌های افزایش قد در دوران نوجوانی

اگر حجم ورزش بیش از توان فرد باشد، ابتدا دچار خستگی تمرینی می‌شود. متغیرهای تکرار، زمان و شدت، حجم ورزش را تعیین می‌کنند و در صورتی که حجم زیاد در طول زمان ادامه یابد، فرد وارد مرحله بیش‌تمرینی و تغییرات هورمونی ناشی از آن و تاخیر رشد شود.

از سوی دیگر در برخی ورزش‌ها به ویژه ورزش‌های دارای دسته‌بندی وزنی یا ورزش‌های استقامتی یا ورزش‌هایی که زیبایی حرکات و نظر داوران و شکل بدنی ممکن است در امتیازدهی موثر باشند، تمایل ورزشکاران به کاهش وزن و کاهش درصد چربی بدن بیش‌تر است. بدین ترتیب، ورزشکاران ممکن است دچار کمبود نسبی انرژی شوند. این وضعیت در ابتدا در بانوان ورزشکار با عنوان سه گانه بانوان ورزشکار (اختلالات خورد و خوراک- آمنوره- پوکی استخوان) معرفی و در مشاهدات و مطالعات بعدی مشخص شد که تاثیرات کمبود انرژی، خیلی فراتر از این مثلث بوده و تغییرات هورمونی و عوارض آن در پسران هم قابل رویت است. بنابراین، نام آن به سندروم کمبود نسبی انرژی تغییر یافت و بدیهی است در ورزشکارانی که دچار این مشکل می شوند، رشد و بلوغ دچار اختلال می‌شود.

بر اساس این مطلب که از سوی لاله حاکمی، متخصص پزشکی ورزشی تهیه شده و از سوی فدراسیون پزشکی ورزشی در اختیار قرار گرفته، آمده است: افرادی که بیش از اندازه ورزش می‌کنند و به اندازه ورزش مواد غذایی دریافت نمی‌کنند، غیر از بحث کمبود انرژی نسبی، دچار کمبود مواد مغذی می‌شوند و بدیهی است کمبود ریزمغذی ها و درشت مغذی ها می‌توانند در رشد اختلال ایجاد کنند.

در ورزشکاران در حال رشد که صفحات رشد باز و فعال هستند، وارد آمدن ضربات مکرر یا ضربه ناگهانی شدید ممکن است به این صفحات آسیب رسانده و متعاقب آن رشد طولی استخوان دچار مشکل شود. برخی فعالیت‌ها مثل پریدن از ارتفاع بالا روی سطوح سخت می‌تواند به صفحات رشد آسیب برساند و سطوح جاذب ضربه مثل تشک‌های فرود، ضربه وارد شده را به اندام بر نمی‌گردانند اما فرود روی سطوح غیرجاذب موجب بازگشت نیرو به مفاصل و آسیب صفحات رشد می‌شود.

در بلوغ جسمی، عمدتا تمرکز بر هورمون‌های جنسی و برای شروع عادت ماهیانه نیاز به سطح مشخصی از درصد چربی بدن است. چربی‌های بدن، حاوی آروماتاز هورمون‌های جنسی بوده و تبدیل استروئیدهای مردانه را تسریع می‌کنند. ورزش، موجب کنترل وزن و درصد چربی بدن شده و از بلوغ زودرس جلوگیری می‌کند. با توجه به اینکه صفحات رشد به دنبال بلوغ بسته می‌شوند، ممکن است در بلوغ زودرس ابتدا یک رشد جهشی نسبت به همسالان دیده شود اما در نهایت، قد این افراد کوتاه‌تر خواهد ماند. این مشکلی است که در مصرف استروئیدهای آنابولیک در سنین نوجوانی نیز اتفاق می افتد. همان طور که می‌دانید، استروئیدهای آنابولیک از دسته S۱ در لیست ممنوعه دوپینگ قرار دارند و علاوه بر تاثیرات گوناگون مخرب دیگر، این داروها موجب بلوغ زودرس و بسته شدن زودرس صفحات رشد در نوجوانان و کوتاه ماندن قد در بزرگسالی می شوند.

بدیهی است که برای بلوغ اجتماعی و روانی، ارتباطاتی که در ورزش تشکیل می شود از یک سو و احساس عزت و اعتماد به نفسی که فعالیت‌های ورزشی به ارمغان می‌آورد از سوی دیگر، بالندگی و بلوغ را تسهیل می‌کند و مراقبت سازمانی و خانوادگی، آموزش مهارت «نه گفتن» و هدایت ورزشکاران نوجوان به محیطی عاری از دارو و دوپینگ از اصول پیشگیری از صدمات اجتماعی در دوران بلوغ است و محیط های ورزشی از این مهم مستثنا نیست.

منبع: ایسنا

انتهای پیام/

کد خبر: 1228724 برچسب‌ها دانستنی ها